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土特产不“土”——蒙面小牛,诠释品牌的力量

  在内蒙古呼和浩特的大小特产店里,必不可少的几样东西:奶酪、马奶酒、牛肉干、肉苁蓉。而且价格不菲。尤其是牛肉干,被誉为“成吉思汗的军粮”。以其营养丰富、口感美味的特性深受喜爱。

  而令人费解的是,同为牛肉干品类的川派牛肉干、南方湾派牛肉干却早已经脱离了特产的范畴,已经以休闲零食的方式在电商趋势的助力下逐渐成为主力零食。而蒙式牛肉干虽然相比于其他两种品类在营养价值、口感口味有过之而无不及。却至今无法脱离“土特产”的形象,即使搭上了电子商务的春风车,也只是“在淘宝上开个特产店”的换汤模式。

  看似已成定势的蒙式牛肉干,是否在特产休闲化的趋势下,已经失去了最好的时代?

  答案是对是否暂不评定论,在大环境下,相信变革的力量是破局的根本素质!

  内蒙古乐享电子商务就是一家相信变革力量的企业,他们一直相信:打好基础,寻求颠覆是让蒙式牛肉干重获新生的最好办法,于此,“蒙面小牛”系列产品在全国性的内测中大获成功。上市计划已提上日程。

  蒙面小牛经过了近一年的时间进行了全国范围内的特产甄选,在选定蒙式牛肉干作为上市产品后,与内蒙地区最标准化的代工企业进行了长达半年的产品研发,其最终目的为打造一款既保持蒙式牛肉干特点,同时能满足南北方不同人群的爆款产品。